食べ物

鶏胸肉をやわらかくする(ブライン液の利用)

http://blog.livedoor.jp/chiblits/archives/51904268.html 水 500cc (アメリカの2カップ) 塩 小さじ2+1/2 砂糖 小さじ3 にんにく 3片 すりおろし レモンの皮 小さじ3 柑橘類の皮なら何でもOK ローズマリーの葉 適量 みじん切りの場合は小さじ2 http://d.h…

イチゴでつくるサンタクロース

Santa Strawberries http://www.leannebakes.com/2012/11/santa-strawberries.html

万能調味料の作り方13選

http://nanapi.jp/111022/ うまみ醤油 大葉にんにく醤油 万能だれ ねぎ塩だれ ねぎ醤油 ねぎソース ごまだれ にんにく生姜醤油 塩麹 バーニャカウダソース トマトソース 塩レモン ソフリット

京料理とおばんざい・BAR 金子國義 真夜中の美術館 紅蝙蝠

http://www.kyogocan.com/姉妹店:Bar山水 http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00088886/

タリバンに拉致されたインド人、カレーを振舞って解放

http://www.narinari.com/Nd/20091112599.html

朝起(アサダチ)珍品スタミナ料理

http://www.shinjuku-omoide.com/asadachi/main.html http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/1300669

青果仲卸 立野商店

http://seikadonya.jp/ http://ameblo.jp/masaotateno/